たいやき
しばらく自分の会社に全然戻ってなかったのですが、
今日久しぶりに顔出して来ました。
帰りがけ、駅前ふらふらしてたらたい焼き屋さんができてて
ついつぶあんとお好み焼きたい焼き(!)を購入。
今カバンの中でホコホコですが、部屋戻ったらきっとへぬへぬになりそう…
たい焼きとか焼き芋とか大判焼きとか大好きっ子なので
こういうお店が開店するのは嬉しいんですけど
こういうお店に限って、すぐ潰れちゃうんですよねぇ…
ちなみにあんこはつぶ派です。
異論は熟考した上で却下します。嘘。
しばらく自分の会社に全然戻ってなかったのですが、
今日久しぶりに顔出して来ました。
帰りがけ、駅前ふらふらしてたらたい焼き屋さんができてて
ついつぶあんとお好み焼きたい焼き(!)を購入。
今カバンの中でホコホコですが、部屋戻ったらきっとへぬへぬになりそう…
たい焼きとか焼き芋とか大判焼きとか大好きっ子なので
こういうお店が開店するのは嬉しいんですけど
こういうお店に限って、すぐ潰れちゃうんですよねぇ…
ちなみにあんこはつぶ派です。
異論は熟考した上で却下します。嘘。
会社で同僚にカカオ99%のチョコレートをひとかけらもらいました。
ただいま個人的に第二次オロナミンCブーム中です。
第一次は「元気ハツラツゥ?」のCMが始まった直後でした。
あとにぼしブーム。

しゃぶしゃぶ食べ放題のはずなのですが。
しゃぶしゃぶさせてもらえません。
お肉が来るそばからお鍋に投入されます。
水炊きです。
しゃぶしゃぶしたいよ……
近所のモスバーガーが無くなって、Sガストになりました。
嬉しくないです。
モス、もう新しいお店できたりしないのかな……
分量がよくわからないのでWebで適当に検索。
このあたりから。
(2人分)
| 豚ばら肉 | …… | 100g? |
| じゃがいも | …… | 2個 |
| にんじん | …… | 1/2本ぐらい |
| いんげん | …… | 8本ぐらい?下ごしらえとかどうするんだろう |
| たまねぎ | …… | 1個 |
| 糸こんにゃくかしらたき | …… | 100gぐらいというか1玉? |
| 砂糖 | …… | 大さじ1と1/2 |
| 清酒 | …… | 大さじ1だけどいれなくてもいいかも |
| みりん | …… | 大さじ1 |
| しょゆゆ | …… | 大さじ2 |
| 水 | …… | 2カップ(基本はひたひた) |
それじゃ買出し行ってきます。
材料が揃わなくても泣かない。
ひょんなことからワインを購入することになりました。
ぼじょれー?
こないだ出張で飲んだような、ビオなボジョレー、だったような気がします。(ちゃんとメール読みなさい)
とりあえず6本。
2本は自分用。
1本は妹に。
残り3本は……あとで考えよう。
ちょっと楽しみです。
いつ届くんだろう。

れー
今年はビオワイン!
年明けから普通に忙しいらしく、有給を消化しての年末年始巨大連休を作ることが不可能だったため、今年のお正月は実家には帰らないことにしました。
で、ついさっき実家から「お正月セット」(勝手に命名)なるものが宅急便で到着。
お餅とか入ってました。
お正月セットの内訳
・お餅(ちょっと食べきれない)
・みかん2個(これは地味に嬉しい)
・紅白なます(大根と人参の千切りのアレですね)
・うに1パック(いちご煮用)
・あわび2個(いちご煮用)
・ねぎ2本(いちご煮用)
・しそ5枚(いちご煮用)
・ふりかけ(何故?)
というわけで腐らせるのももったいないのでとりあえずいちご煮作りにトライ。
実家に電話。
(・み・)「もしもし、いちご煮ってどうやって作るの?」
(・母・)「適当」
そりゃあんたはいつも適当にいい感じに作るかもしれませんけどもっ
(・み・)「え、塩としょうゆをちょこっとだけ?そなの?」
(・母・)「あと味の素とかあったらちょっとだけ入れるのよ」
(・み・)「しょうゆのちょこっとってどれくらい?おおさじ1ぐらい?」
(・母・)「そんなに入れない入れない、ティースプーンで1杯も入れないぐらいかな」
(・み・)「……うーん、よくわかんないけどわかった、とりあえず適当にやってみる」
(・母・)「はいはい、頑張ってね」
しかたないので味見しながら調整。
……こんなにお汁ってしょうゆ色だったっけ。
ふだん食卓に出てくるときは、おすいもののお汁が白濁した状態なので、しょうゆの色のイメージがまったく無いのですが、それでも塩を足してみるとそれっぽい味。
でもちょっとうまみがたりない。
こうなったらもう具材のうまみに頼るしか!
おもむろに具材投入。ぼちゃ。
しそもねぎもぼちゃぼちゃ。
……ぬおっ!?この香りは!
でそれっぽいのができました。食べました。
……あ、それっぽい。
3杯分ぐらい作ったのですがあっというまに無くなりました。
年が明けたら残りでもう1回作ろう……
そしておもちのおいしい食べ方募集中!
砂糖やしょうゆやあんこやきなこ以外の、どっちかっていうとお菓子よりは料理としてのおもちを!
なんとなくめんたいちーずとかおいしそう……めんたい高いけど……
キッシュフェア。
リンアンは2月がずっとキッシュフェアです。
キッシュ大好きです。
いつ行こう。
今週来週末は予定あるので再来週にしよう。17日かな?
そんでもって数年ぶりに近鉄使って行こう。新幹線じゃなくて。
めちゃくちゃ暇な気がするけど。
去年はドタバタしてて食べられなかったから。